1μm(マイクロメートル)に満たないナノサイズ以下の泡を液体中に発生させ、中に閉じ込める気体を変えることで、食品の鮮度保持や発酵、動植物の生育活性促進作用、特殊洗浄などに高い効果があることが確認されています。目に見えないこの泡は、医療、発酵・醸造、特殊洗浄、鉄鋼、栽培・養殖、美容など様々な分野で広く応用されています。
【発明の名称】「回転ミキサー、気泡せん断フィルター、ウルトラファインバブル発生装置及びウルトラファインバブル流体の製造方法」【特許取得日】2022年2月